El mercado de Rusia no solamente representa una plaza más que fundamental para el sector bovino, sino que también constituye la principal vía de salida de rubros alternativos como el avícola y el porcino. En estos segmentos incluso se observa una mayor dependencia de este mercado; teniendo, para el caso del complejo porcino, una participación del 99%; mientras que para el sector avícola un 56% de incidencia.
En este último rubro, se puede observar una mayor diversificación y hay destinos con buen nivel de participación como Albania con el 14%, Vietnam 8%, Angola 7% y los restantes mercados con el 12%, según el informe mensual de comercio exterior del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Entre enero y octubre de este año se exportaron 4.347 toneladas de rubros porcinos (carne, menudencias y despojos) por un valor de US$ 9 millones; mientras que los embarques de rubros avícolas (carne, menudencias y despojos) totalizaron 4.447 toneladas por un valor de US$ 4,2 millones.
