El sector avícola estuvo bastante dinámico en el primer cuatrimes­tre del año en las cifras de comercio exterior. Este seg­mento de la pecuaria conso­lidó crecimientos en volumen de envíos, ingreso de divisas y precios promedios de expor­tación, según el informe men­sual del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El mayor incremento se registró en el nivel de gene­ración de divisas, ya que los índices se duplicaron en comparación al año pasado. Entre enero y abril este seg­mento de la pecuaria generó 1.451.415 dólares, que corres­ponde a un crecimiento del 98,4% en comparación a los 731.142 dólares ingresados en el mismo período del año anterior, refiere el reporte del organismo veterinario.

VOLUMEN

Hasta el mes de abril se pro­dujo un aumento del 29,5% en el volumen de exportación de rubros aviares. En los pri­meros cuatro meses del año se embarcaron 1.361,2 de carne y despojos avícolas; mientras que en el mismo período del año pasado la cantidad comercializada alcanzó 1.050,5 toneladas.

En lo que va del año los expor­tadores operaron con cinco mercados compradores; siendo Rusia el más diná­mico y el principal destino de la carne, que es el producto más valorado. Los princi­pales destinos de los rubros aviares fueron Rusia con una participación de 58%, seguido de Vietnam 24%, Angola 14%, Haití 3% y Ghana 1%, de acuerdo al informe del servicio veterinario oficial.

MEJORES PRECIOS

En lo que va del año el comer­cio exterior avícola se carac­terizó por una importante mejora de los precios pro­medios, producto del mayor volumen de embarques de carne, rubro con mejor coti­zación en el mercado.

Entre enero y abril de este año el precio promedio de expor­tación de carne y despojos fue de US$ 1.066 la tonelada, que corresponde a un incre­mento del 53% en relación al promedio del mismo período del año pasado que fue de US$ 696 la tonelada. Esto signi­fica que por cada tonelada de productos avícolas enviados al exterior se tuvo un plus de US$ 370 la tonelada en com­paración a los registros del año pasado.

La visión del sector exporta­dor avícola es ir ingresando a mejores nichos de mercados y lograr cada vez más mejo­res cotizaciones por el pro­ducto nacional.

INGRESOS DEL COMPLEJO GANADERO

Entre enero y abril de este año el ingreso de divisas del complejo pecuario alcanzó US$ 441,4 millones; mientras que en el mismo periodo del año pasado el volumen registrado fue de US$ 437,8 millones. En los primeros cuatro meses del año se embarcaron 148.136 toneladas de productos y subproductos de origen ani­mal, que representa una caída del 1,8% con relación a las 150.849 toneladas embarcadas en el primer cuatrimestre del año pasado.

Hasta abril se produjeron mayores volúmenes de envíos de carne porcina, menudencia porcina, carne aviar y subproductos comes­tibles; mientras que la carne bovina, las menudencias bovinas, los despojos porcinos, despojos aviares y subproductos no comes­tibles de origen animal registraron caídas respectivas, refiere el reporte del servicio veterinario oficial.